Capsule nutrition août 2010
2010-07-30
Un minimum d’organisation pour faciliter grandement la planification des repas!
Le mystère de la planification d’un menu familial étant dévoilé, pourquoi s’arrêter là? Faites plutôt fructifier vos efforts, avec un minimum d’organisation :
o Conservez vos menus des semaines précédentes et vos recettes coup de cœur.
o Rassemblez-les dans un cartable ou dans une boîte pour y avoir facilement accès.
o Classez vos recettes par type de mets ou par degré de difficulté.
o Prenez en note vos modifications directement sur la recette ou le menu pour une prochaine fois.
Pour trouver des idées de recettes santé:
§ Du nouveau dans la mijoteuse de Beth Hensperger, Éditions ADA
© Marie-Andrée Cloutier, Centre de santé et de services sociaux – Institut universitaire de gériatrie de Sherbrooke (CSSS-IUGS)
Cette Capsule-Nutrition est reproduite par les membres du RCPECE avec l’autorisation de l’auteur.